Tag 81: Endlich mal kein Rührei zum Frühstück

Da mir gleich eine tolle Walking-Tour bevorsteht, erlaube ichs mir heute mal auf Obst und Milch beim Frühstück zurückzugreifen. Es gibt Nuss-Palatschinken mit Erdbeeren. Sehr lecker!

Man braucht dafür:
2 Eier
2 EL gemahlene Nüsse
2 EL Milch
Erdbeeren
etwas Marillenmarmelade
etwas Butter zum Backen

So macht mans:
Eier, Nüsse und Milch gut verquirrln
In der Pfanne mit etwas Butter 3 Palatschinken backen
Dünn mit Marillenmarmelade bestreichen und einrollen
Mit Erdbeeren servieren

Und so siehts aus: 

Tag 77: "...und einmal die Schonkost"

Eines muss man auf dem Weg mit 10wbc auf jeden Fall ablegen: Seine Hemmungen bei der Essensbestellung. Es ist nun mal so, dass man in der Zeit in der man abnimmt nicht immer zu Hause isst und auf Essen aus dem Restaurant angewiesen ist. 

Meistens findet man auf der Karte auch etwas was man essen darf, jedoch nicht in der Kombination in der es angeboten wird. Dann muss man sich zusammenreißen und den Kellner mit Extrawünschen nerven. Ich mache das mittlerweile sogar in der Kantine beim Mittagsmenü.

Gestern hat uns meine Oma zum Essen eingeladen und während alle anderen Backhenderl und Schnitzel bestellt haben, habe ich einen Grillteller ohne Pommes, dafür mit einer Extraportion Gemüse geordert. Die Kellnerin hat erstmal dumm geguckt, aber es war kein Problem. Beim servieren kam sie dann an und meinte total laut "... und einmal die Schonkost für dich!" Und die "Schonkost" war sowas von lecker, das Gemüse schön knackig und das Fleisch würzig mariniert, dass mein Papa, der seinen Loadtag immer Sonntags hat, ganz neidisch geguckt hat. Einzig und allein der Kartoffelsalat auf meinem Salatteller tat mir im Herzen weh, aber ich habe widerstanden und mich wahnsinnig gut gefühlt danach :) Man bekommt immer das, was man möchte, man muss nur fragen :) 

 

Tag 76: Unlust

Hallo ihr Lieben :)

Gestern an meinem Loadtag ist mir etwas aufgefallen, worüber ich euch berichten möchte. Ich habe ganz plötzlich eine wahnsinnige Unlust auf Süßes. Ich habe früher Süßes geliebt, Kekse schachtelweise gefuttert und Eistee literweise getrunken. Aber gestern, als ich so beim Frühstück mit 3 Keksen vor mir in der Küche saß, verging mir nach dem ersten gleich die Lust. Es war viel zu süß in meinem Mund, ich bekam den einen, den ich bereits angeknabbert hatte, kaum runter, die anderen 2 wanderten zurück in die Packung.

Also fuhr ich los um mir ein pikantes Frühstück zu holen. Es wurde eine Speckstange und eine Käsestange. Dazu wollte ich meinen Lieblings-Eistee von Nestea kaufen, doch als ich davor stand, hatte ich absolut keine Lust mehr drauf. Ich habe dann zum Johannisbeer-gespritzt gegriffen weil ich diesen leicht bitteren Geschmack einfach grade viel lieber mag.

Mittags haben wir dann superleckere Pizza gegessen und danach sind wir noch in den Supermarkt um was zum Knabbern für den gemütlichen Fernsehnachmittag zu besorgen. Ich habe mir die Milka Snax mit Daim ausgesucht... und die dann auch gefuttert. Aber irgendwie waren mir auch die zu süß, habe eine halbe Tüte übrig gelassen, weil ich nicht mehr wollte.

Abendessen waren wir bei McDonalds, ich habe mich die ganze Woche auf Gitterpommes gefreut, aber auch da blieb die halbe Tüte auf dem Tablett liegen. Auch nicht so das Wahre. Und als wir dann als Abschluss des Tages ins Kino fuhren, habe ich zu meiner mittelgroßen Portion Popcorn (die haben mein Freund und ich geteilt und das ist WIRKLICH ungewöhnlich, normalerweise essen wir den großen Eimer) 1/2 Liter Mineralwasser getrunken... ich hätte ALLES haben können, aber hab Mineralwasser bestellt... das ist sowas von untypisch für mich...

Generell kam mir das gestern alles etwas spanisch vor. Die Dinge auf die ich keine Lust hatte sind alles Sachen, die ich früher ohne Maß und Ziel in mich reingefuttert habe, doch jetzt will ich sie gar nicht mehr so unbedingt... Aber wieso ist das so? Gewöhnt sich der Körper an das Essen ohne Zucker und es schmeckt ihm nicht mehr so? Ist das Verbotene nicht mehr interessant, weil es plötzlich nicht mehr verboten ist? Kann mir das einer von euch beantworten?

Tag 74: Vergleichs-Fotos

10 Wochen, 5kg und fast 3000 Sportminuten später ist es Zeit mal neue Fotos zu posten ... man sieht auf den Fotos genau NICHTS, was mich ein bisschen traurig macht, aber ich muss wohl weitermachen, hilft ja nichts :)

Vorher (74,5kg)

Zwischendurch (69,5kg)

Tag 73: Grillparty

Gestern hat mich leider ein leichter Ekel vor Fleisch und Gemüse überrollt hat, wusste ich gar nicht recht was ich heute kochen sollte. Nichts konnte mich so recht begeistern. Und da ich schon fast durchdrehe, weil das Wetter einfach nicht besser werden will, habe ich mich entschlossen eine Grillparty mit mir selbst zu feiern. Als Einstimmung auf den Sommer sozusagen.

Viele Menschen haben ja immer etwas Angst vor Grillfesten, dabei ist grillen die figurfreundlichste Art und Weise etwas zuzubereiten. Wenn man auf Knoblauchbrot und fettige Soßen verzichtet, kommt man so lecker und schlank durch den Sommer. Generell ist es eine gute Idee sich immer eher an rote als an weiße Soßen zu halten, da diese meist viel weniger Fett und somit Kalorien enthalten.

Bei mir gabs heute eine Soße aus:

1 Zwiebel
Tomatenketchup (ohne Zuckerzusatz)
etwas Senf
Chilli, Curry

Dazu hatte ich 250g Putenfleisch auf dem Plattengrill. Als Beilage 1/2 Zucchini, 5 Champignons und 1 Mini-Bratwurst. Ich bin jetzt sowas von satt, aber es war sehr lecker und dann auch noch gesund :)

Tag 72: Zeit für Eigenwerbung

Hallo ihr Lieben :)

Ich hab gefallen am bloggen gefunden. Es macht Spaß alles was einem so durch den Kopf geht aufzuschreiben. Als mich dann meine ganz liebe Abnehm-Kollegin Lea, die ich über eine Facebook-Gruppe kennen gelernt habe, gefragt habe, ob ich mit ihr ein bisschen über gesunde Ernährung und Sport bloggen möchte, habe ich natürlich sofort zugesagt. Ich kümmere mich also ab sofort um 2 Blogs. Dieser hier bleibt allerdings mein Tagebuch und begleitet mich durch die weiteren 10 Wochen. Wenn ihr noch mehr tolle Rezepte und co. lesen möchtet, besucht uns doch unter:

http://nichtgehenlassen.blogspot.co.at/

Tag 71: Fauli-Tag

Kennt ihr das? Wenn ihr einfach nur müde seid, zu nichts Lust habt und euch so gar nicht aufraffen könnt? Ich auch! Und genau so ein Tag ist heute. Wochenlang war ich quasi nonstop motiviert mich zu bewegen und Sport zu machen, wollte vom Kopf her sogar mehr als der Körper geben wollte, und jetzt ist auf einmal die Luft raus. Ich habe vormittags überlegt wie ich mich am Nachmittag sportlich betätigen könnte und mir fiel schlichtweg nichts ein, was mir Spaß machen könnte. Und da ich die nächsten 3 Tage sowieso schon wieder mit Sport zugepflastert habe, gönne ich mir heute mal einen rumliege-Tag. Ich kuschel in meinem Bett, gucke fern und mache nebenher Sachen für die FH.

Was ich damit sagen will: Es ist absolut in Ordnung mal einen Tag nichts zu machen. Denn wenn man sich zu etwas zwingt, macht es einem keinen Spaß und man bleibt nicht dabei. Und das ist nicht der Sinn der Sache. Das Ganze soll ja schließlich dauerhaft sein :)

Tag 70: Es ist vollbracht

Seit meinem ersten Tag mit 10wbc sind jetzt 10 Wochen vergangen. Morgen vor 10 Wochen war der 1.1. Für mich ist das Grund genug für einen Rückblick über die letzten 10 Wochen und ein kleines Resümee, denn es geht ja nochmal 10 Wochen weiter :)

Ernährung:
Mit der kohlenhydrat-armen Ernährung konnte ich mich erstaunlich gut anfreunden. In den ersten Wochen kam ein leichter Ekel gegenüber Putenfleisch auf, der verschwand aber ganz von selbst wieder. Ich habe gelernt wie ich mir schnelle und leckere 10wbc-Gerichte in der Arbeit zubereiten kann und welches Frühstück am leckersten ist, wenn mal keine Zeit fürs bruzzeln eines Rühreis war.

Sport
Ich habe ja schon am Anfang angekündigt, dass ich die 10wbc-Workouts nicht machen werde. Ich treibe sehr viel und mittlerweile auch sehr gerne Sport, das war nicht immer so, denn eigentlich bin ich eher der Typ Couch-Potato. Mittlerweile trainiere ich aber sehr brav 2 Mal pro Woche Kraft nach einem 2er Split und mache zusätzlich 2-3 Ausdauer-Einheiten. Somit bin ich Mo-Fr beschäftigt, am Wochenende komme ich eher weniger dazu.

Schummeln/Sündigen/Pause
 Wie ihr mitbekommen habt liefen die letzten 10 Wochen nicht immer ganz glatt. An meinem Wochenende in Barcelona konnte ich mich an gar nichts halten, da es schlichtweg nichts gab, was ich essen hätte dürfen. Das Frühstücksbuffet im Hostel war verständlicherweise (was erwartet man für 17 Euro pro Nacht...) nicht mit Eiern oder Gemüse ausgestattet und auch das Futter bei den Fastfood-Buden nicht wirklich 10wbc-konform. Nach diesem Wochenende kam ich ganz gut wieder rein, doch es folgte sofort der Schiurlaub. Ich habe versucht einigermaßen 10wbc-konform zu essen, was aufgrund eines besseren Hotels und gut ausgestatteten Schihütten auch meistens möglich war. Ein paar Mal hab ich mir was gegönnt, aber eigentlich immer ganz gut im Rahmen. Leider bin ich nach dem Schiurlaub nicht mehr wirklich reingekommen...ich habe begonnen täglich zwischendurch Schoki zu naschen und konnte irgendwie nicht aufhören. Seit 2 Wochen bin ich jetzt aber wieder eisern und habe nicht vor wieder was einreißen zu lassen.

Loadtage
Meine liebsten Tage in der Woche. Leider konnte ich sie zwischendurch nicht wirklich genießen, weil ich durch das Schummeln und Sündigen immer wieder Loadtage weggelassen habe. Ich werde allerdings wieder versuchen sie regelmäßig einzuhalten, da ich merke dass sie mir wirklich wirklich gut tun. Allerdings hoffe ich, dass mir die Lust darauf solche Mengen zu essen bald wieder vergeht, ich fühl mich am Abend echt oft aufgebläht.

Gewicht und Maße
Zum Schluss noch das Wichtigste: Was haben die 10 Wochen mir gebracht? Ich habe mein Zwischenziel von -5kg erreicht und darauf bin ich sehr stolz. Der Einzige der noch stolzer ist als ich, ist wohl mein Freund :D Mit dem 5kg sind auch Umfänge gepurzelt. Um genau zu sein 5cm an der Taille und 6cm an der Hüfte, wenn ich das richtig im Kopf habe. Das ist ein guter Anfang und ich freue mich darauf nochmal 5kg abzuwerfen. Allerdings würde s mich interessieren wie viel gepurzelt wäre, wenn ich nicht zwischendrin meine Schwäche-Phase gehabt hätte... aber das kann ich ja in den nächsten 10 Wochen herausfinden.

Resümee
Ob ich es wieder machen würde ist ja wohl mit meiner Ankündigung noch weitere 10 Wochen durchzuhalten schon beantwortet. Ich bin sehr glücklich mit 10wbc. Natürlich gab es Tage da habe ich geflucht und mir eine schöne Portion Pasta gewünscht, aber ich denke das ist beim Abnehmen immer so. Auch wenn ich Vollkornprodukte Obst und Co. einbauen würde, würde ich wohl an manchen Tagen lieber ein Schnitzel mit Pommes futtern. Aber solang solche tage nicht zu oft sind, kann man absolut zufrieden sein und das bin ich :)

Ich hoffe ihr begleitet mich hier auch noch die nächsten 10 Wochen. Ich werde diese Woche mal Fotos vom Zwischenstand posten, obwohl ich finde dass man rein gar nichts sieht. Aber der Richtigkeit halber gehört natürlich alles dokumentiert :)

Tag 69: Der Blutzuckerspiegel fährt Achterbahn

Dass ich nach so einem Erfolg meinen letzten Loadtag der 10 Wochen so richtig genossen habe, könnt ihr euch wohl vorstellen. Allerdings lief diesmal nicht alles so glatt wie ich es mir gewünscht hatte.

Es begann direkt nach dem Wiegen... ich hatte mir 4 Schokoröllchen in einer Tupperbox auf meinem Schrank vor meiner Schwester versteckt, auf die ich mich schon die ganze Woche gefreut hatte. Leider haben sie rein garnicht so toll geschmeckt wie ichs mir ausgemalt hatte. Viel zu süß und mir wurde danach sogar total übel.

Auf dem Weg zur FH hab ich dann beim Supermarkt gehalten und mir Frühstück gekauft (Kornspitz mit Knoblauch-Salami und eine 0,5l Flasche Eistee). Nachdem die Übelkeit etwas verschwunden war, hab ich mir das einverleibt. Plötzlich wurde ich total zittrig und schwach. Sowas habe ich normalerweise nur wenn ich viel zu wenig esse.

Bis nachmittags war das allerdings wieder vergangen und ich konnte mein Mittagessen beim Asiaten voll und ganz genießen. Leider kriegte ich nicht mehr als 2,5 Teller runter...normalerweise kann ich da endlos essen... Auf dem Weg nach Hause hab ich dann noch die Milka-Snax mit Daim ausprobiert. Das sind vielleicht leckere Teilchen, wahnsinn!

Den Abend hab ich knabbernd, tanzend und trinkend mit meinen Freunden verbracht und gegen 3 Uhr früh bin ich in meinem Bettchen gelegen. Die Kreislaufprobleme waren aber den ganzen Abend da. Im Nachhinein betrachtet auch kein Wunder, ich hab meinen Blutzuckerspiegel ja ständig auf und ab gejagt. Trotzdem wars ein sehr schöner Loadtag und ich habe ihn sehr genossen.

Tag 68: Ein Bild sagt mehr als 1000 Worte :)

Besonders stolz macht es mich, weil ich somit 3 Ziele erreicht habe: Ich bin ENDLICH wieder U70, habe wieder einen 22,x BMI  und außerdem habe ich mein Endziel für die 9 Wochen erreicht (-5,1kg) ... ich bin waaaahnsinnig happy und werde heute ausgiebig loaden, denn es folgen nochmal so viele Wochen und hoffentlich so viele Kilos :)

Tag 66: Zuckerentzug, die Zweite

Als ich das Programm gestartet hab, hab ich ja am 3. Tag gelitten wie ein Hund, war schwach und hatte Kopfschmerzen. Seit Montag bin ich wieder 100% dabei und in der Nacht von gestern auf heute gings wieder los ... Kopfschmerzen und Übelkeit ... na ganz toll! Diesmal aber weit nicht so schlimm wie beim 1. Mal und ich konnte es gut mit einer gehörigen Portion frische Luft ausgleichen.

Ansonsten lief mein Tag relativ unspektakulär. Die Kohlsprossen von heute mittag liegen mir etwas quer, bin froh wenn das wieder weg ist ... dafür war das Schweinefilet superlecker und ich war sowas von pappsatt nach dem Mittagessen. Hab dann gleich die Inliner ins Auto geschmissen, denn wir hatten 15 Grad und Sonnenschein, und bin zur Donau gefahren. Es war traumhaft, auch wenn meine beine vom vielen Sport schon etwas beleidigt waren.

Eigentlich müsste ich ja für die Klausur morgen lernen, aber im Moment ist es einfach so traumhaft draußen, da konnte ich nicht anders als abends auch noch mit meiner Mama eine Runde zu gehen. Bewegungsvorsatz für diese Woche wurde also mehr als eingehalten, ich bin grade wirklich stolz auf mich, das muss ich auch mal sagen. Normalerweise schimpf ich ja immer mit mir, aber gelegentlich hab ich so momente, da läuft alles glatt und supertoll.

Freu mich jetzt schon wenn mein Papa mit den Würsteln nach Hause kommt, hab Megahunger nach der Sportsession heute. Wünsch euch einen schönen Abend und häng euch noch ein Bild vom Nachmittag auf dem Radweg an :)

Tag 65: Alea iacta est

... "Die Würfel sind gefallen" ... ja, da schaun Sie, Frau Professor! So ganz für die Katz waren meine 4 Jahre Latein ja doch nicht, ich hab nicht viel aus Ihrem Unterricht mitnehmen können, aber immerhin kann ich Blog-Einträge mit einem hübschen Spruch von Caesar versehen. Das ist mehr als Sie und ich nach der Matura erwartet haben :D

Ich habe grade die Wahl ob ich für meine Datawarehousing-Prüfung am Freitag lerne oder lieber einen ellenlangen Blog-Artikel verfasse. Wie ihr lesen könnt habe ich mich für Zweiteres entschieden... kein Wunder bei dem Lernstoff!

Um mich ist es etwas ruhig geworden die letzten Tage, der Blog war sogar für kurze Zeit offline. Das tut mir Leid, ich gelobe Besserung, aber die Umstände haben das leider verlangt. Habe mich sehr gefreut dass hier einige fleißig mitlesen und ich sogar gefragt wurde wo der Blog hin verschwunden ist (Sannie, du bist ein Schatz *bussi* )

So, nun aber zum wesentlichen Teil: Warum heißt dieser Post so, wie er heißt? Ganz einfach weil ich mich entschieden habe wie es nach den 10 Wochen (immerhin schon in 5 Tagen) weitergeht. Anfangs wollte ich ja zurück zu einer kohlenhydrat-reicheren Ernährung und hab mich wie blöde auf das alles gefreut... Pasta, Reis, Obst .... mmmmhhhh... aber in den letzten Tagen habe ich für mich entschieden dass ich noch einmal 10 Wochen dranhänge.

Wie kam ich zu der Entscheidung? Meine letzten Wochen waren ja nicht unbedingt das Gelbe vom Ei... von besagtem Ei hatte ich nämlich zu wenig und von der Schokolade zu viel... der viele Urlaub zwischendrin hat mich ziemlich aus der Bahn geworfen und ich muss 2 oder 3 Wochen quasi komplett streichen. Allerdings habe ich in den vergangenen 10 Wochen so viel gelernt, dass die nächsten 10 wirklich super werden können :) Ich hab viele viele Rezepte gefunden, die ich noch nachmachen möchte und neue Infos, die mir das alles leichter machen werden! Beispielsweise habe ich erfahren dass ab und zu ein Low-Carb-Proteinriegel gar nicht so schlimm ist...und das wird mir sehr über meine Schoki-Gelüste hinweghelfen!

Grundsätzlich gehts mir nämlich mit der Ernährung so viel besser als ich jemals gedacht hatte...schön langsam merkt man, dass sich was tut (das will ich auch hoffen bei etwa 4kg weniger!) und meine Mama meinte schon "Am Hintern sieht mans schon voll!". Ich hab auch wahnsinnig viel Energie für Sport, jetzt wo der Frühling kommt wirds sowieso noch mehr... und nach den nächsten 10 Wochen hat mein Papa seine 50er Feier... es wird eine "Born to be wild"-Party und mir schwebt da ein Leder-Mini vor... da können nochmal 5kg weniger nicht schaden :D

Als Abschluss und als Belohnung dafür, dass ihr euch bis hierher durchgekämpft habt, verrate ich euch noch meine Entdeckung des Tages. War heut mittag einkaufen und hatte mal wieder Zeit ein bisschen zu stöbern. Dabei fiel mir eine Packung fix fertige Maroni in die Hände. Direkt aus der Packung zum naschen, superlecker, erlaubt und außerdem nur 177kcal für die ganze Packung :) Die wirds in Zukunft öfter geben!